Formations autour de l’équilibre alimentaire et de la restauration scolaire

Dans le cadre du programme Vivons en Forme, la Communauté de Communes de la Région d’Audruicq a organisé une journée de formation pour les agents du territoire dans la commune de St Omer Capelle.

Le matin : à destination des agents et responsables TAP. Des ateliers autour de l’alimentation sont présentés : rythmes alimentaires, bonbons et friandises : mode d’emploi, redécouvrons le goût de l’eau…

« La formation est très complète et très claire. Le support fourni est facile, on a envie de l’utiliser. Le contenu est très détaillé, c’est motivant et encourageant. Les activités proposées sont diversifiées, pour les gamins c’est top » Betty DUPLAQUET, responsable TAP à Audruicq.

L’après-midi : à destination du personnel de restauration scolaire (cuisiniers et encadrants). Adapter les portions selon l’âge des enfants, astuces pour faire du déjeuner un moment plus calme, le relationnel enfants-personnel…font partie des thématiques abordées.