Fête de la soupe à Warhem !

2 écoles du village sont concernées par l’organisation de la fête de la soupe. A l’école, les enfants ont travaillé sur le thème des saveurs du monde. Ils ont ainsi cherché des informations sur les soupes du monde.

Par la suite, ils ont élaboré des recettes qu’ils ont mis sous forme de fiches techniques. C’est une organisation bien rodée. Les enfants préparent les légumes la veille et des bénévoles se chargent de préparer les soupes le samedi en suivant scrupuleusement les instructions données par les enfants.

A 18h, parents et enfants sont attendus pour la dégustation de 9 soupes dont un mystère. Celle-ci a été préparé par le chef cuisinier de la restauration scolaire. Il faudra deviner les légumes qui la composent ainsi que les épices.

La fête de la soupe est un moment convivial qui réunit petits et grands. Chaque année près de 300 personnes sont attendues.