La Région d’Audruicq fait la chasse au gaspillage !

outil pédagogique formation ateliers restauration scolaire

Dans la Communauté de Communes de la Région d’Audruicq (62), un challenge interclasses « Zéro Gaspi » a été organisé cet été pour sensibiliser les enfants et les motiver encore davantage à lutter contre le gaspillage alimentaire. Ce temps fort a été mis en place par les services civiques de la CCRA, dans le restaurant scolaire de […]

4 leviers pour améliorer la restauration scolaire de votre ville

Le temps de restauration scolaire est quasiment incontournable dans la vie de l’enfant, en école maternelle et primaire : Si ce service de restauration n’est pas obligatoire, 80% des municipalités en sont pourvues[1] En 2014, 63% des enfants y mangeaient au moins une fois par semaine et plus de 50% au moins trois fois par […]